拥堵的地铁上，一个臭屁，技惊四座；局促的电梯间，一个臭屁，遥遥无期；又简略，你的对象在偷偷放了个屁之后，把你蒙进号称“毒室”的被窝......

你心思，我方最臭的屁味也没这样熏东说念主。但莫名的是，别东说念主很可能亦然这样思的。一项对于臭味起头与恶心感知的照料标明，东说念主们对于生疏东说念主屁味的负面评价权臣高于我方的屁味[1]。

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为什么一样是臭屁，别东说念主的屁杀伤力这样大呢？

其实，不论是谁放的，屁的因素中99%王人与“臭”字无缘。

一个屁的出身经由并不复杂，咱们吸入的空气和肠说念排泄物中的气体跟着肠说念的蠕动向下迁移，最终在肛门括约肌的把控下，接续排出体外[2]。其中，氧、氮气、二氧化碳、氢气和甲烷等无色无味气体占到99%[3]。

真是对臭味有不凡孝敬的，当属大肠和直肠内的细菌发酵食品残渣而产生的硫化氢、氨、粪臭素、蒸发性胺等气体[3]。天然含量不到1%，但东说念主的鼻子能嗅闻出十万乃至十亿份干净空气中混入的1份臭气[4][5][6]，屁中的臭味体量也曾不错称得上是“臭味炸弹”了。

同期，亦然这1%让每个东说念主的屁各有各的臭。

一方面，东说念主体肠说念内的菌群因素，会受到饮食偏好、肥壮进度、锻真金不怕火风气，乃至母亲生你时的生产神情等因素的影响[7][8]；另一方面，每个东说念主摄入的食品种类和不同养分因素的比例，会让肠说念菌群发酵的原材料大相径庭。

不一样的肠说念菌群与不一样的食品残渣，酿成了东说念主与东说念主之间千般的屁味组合。

天然每个东说念主的屁臭得林林总总，但我方的屁相对而言没那么恶心。其中的原因之一即是，你闻风气了。

平均而言，咱们每天会放十屡次屁，一共200-2500毫升[9]，不错吹起5-70个玩物气球。天然白昼尤其饭后，是放屁的岑岭期，但晚间咱们入睡后，臭屁也会悄然开释[10]。也即是说，咱们每天往畴昔就会和我方的屁打交说念。

让咱们不至于被我方臭死的决窍，就在于感觉的酿成机制上。

一般来说，东说念主的鼻腔内约有500万个感觉受体细胞，种类高达1000多种。气息分子插足鼻腔后，与黏液层、嗅体细胞纤毛构兵，激活受体细胞，将气息信号传递给大脑[11][12]。

但就像“如入鲍鱼之次，久而不闻其臭”，万古候显现在一样的气息中，咱们的鼻子酿成了“感觉疲惫”。

具体而言，感觉分为外周和核心两种水平，前者比较初级，后者有大脑皮层的参与，对感觉感知的决定权更大[13]。

当一样的气息分子捏续刺激鼻腔内的感觉受体时，天然细胞依然会不竭地进取传递神经冲动，但此时大脑皮层将罢手对气息刺激的判辨感知[14]。也即是说，天然臭味钻进了咱们的鼻子，但没能钻进咱们的脑子。

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大脑之是以这样作念，是因为在进化经由中，防卫力资源的分派对东说念主类的命悬一线关系紧要。比拟起熟谙的、肖似的刺激，新奇、歪邪的刺激更可能导致危急，也就更值得被防卫[15]。

在东说念主类先人生计的年代，空气中传来的特殊沉沦很可能是来自糜烂食品简略捕食者的消息[16]。通过将特殊沉沦和挟制开发相关，东说念主类学会了讹诈环境中的感官信息来掂量行将到来的危急，并早先“战斗或潜逃”的响应[17]。

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别东说念主的屁算作一种既令东说念主生疏，照旧负面的气息刺激，填塞让咱们的大脑警铃大作，激勉恶心响应了。

更而况，别东说念主的屁还放得出其不虞。在莫得预警的情况下，很可能你还没坚决这是一个屁，它的沉沦就也曾激勉了你的生理响应。

剖解学的根据标明，东说念主脑中掌控胆寒与厌恶厚谊的杏仁核与感觉受体之间仅远离着一个突触[18]。也即是说，东说念主体在接受感觉刺激时，可优先凭借更短的神经通路早先谨防系统。不经过大脑皮层的高档判辨加工，这种讹诈本能的神情能匡助东说念主类更快地应酬潜在的挟制[16]。

之后，你采集对方莫名的目光，才坚决到有东说念主放臭屁了。你对别东说念主放屁这件事的独特柔柔，还会减慢感觉合乎的发生，让你以为这个屁持久弥香、幽魂不散[19]。

而当咱们我方放屁时，行家事前王人是知情的。当你最终“轻装上阵”之时，你的体格和大脑皮层早早就作念好了准备，是以你的响应也就没那么夸张了。

总之，屁是各有各的臭。但别东说念主的屁，是又臭又生疏。

不外，嫌弃归嫌弃，摆不摆心计即是另外一趟事了。毕竟，下次锤真金不怕火打工情面商的另类口试题，指不定就变成了：指引当着你的面放了一个臭屁，你该何如办？

参考文件

[1]Stevenson, R. J., & Repacholi, B. M. (2005). Does the source of an interpersonal odour affect disgust? A disease risk model and its alternatives. European Journal of Social Psychology, 35(3), 375-401.

[2]Alvarez, W. C. (1942). What causes flatulence?. Journal of the American Medical Association, 120(1), 21-24.

[3]Rabkin, E. S., & Silverman, E. M. (1991). It's a Gas: A Study of Flatulence. Xenos Books.

[4]Health and Safety Executive. (2009). Managing hydrogen sulphide detection offshore.

[5]Annor-Frempong, I. E., Nute, G. R., Whittington, F. W., & Wood, J. D. (1997). The problem of taint in pork: 1. Detection thresholds and odour profiles of androstenone and skatole in a model system. Meat Science, 46(1), 45-55.

[6]Devos, M. F. J. P. (1995). Standardized human olfactory thresholds. J. Odor Res. Eng., 26, 27-47.

[7]Kim, N. (2022). Sex difference of gut microbiota. Sex/gender-specific medicine in the gastrointestinal diseases, 363-377.

[8]Walters, W. A., Xu, Z., & Knight, R. (2014). Meta-analyses of human gut microbes associated with obesity and IBD. FEBS letters, 588(22), 4223-4233.

[9]Levitt, M. D. (1971). Volume and composition of human intestinal gas determined by means of an intestinal washout technic. New England Journal of Medicine, 284(25), 1394-1398.

[10]Tomlin, J., Lowis, C., & Read, N. W. (1991). Investigation of normal flatus production in healthy volunteers. Gut, 32(6), 665-669.

[11]路奇,杨佳伟,张煜 徐迎庆.(2023).东说念主工感觉技能研发阐扬.科技导报(08),26-35.

[12]Li, H., Panwar, B., Omenn, G. S., & Guan, Y. (2018). Accurate prediction of personalized olfactory perception from large-scale chemoinformatic features. Gigascience, 7(2), gix127.

[13]李莹莹,李春阳 & 陈超.(2023).心思拦阻患者感觉功能的照料阐扬. 海外神经病学杂志(04),612-615.

[14]Wang, L., Walker, V. E., Sardi, H., Fraser, C., & Jacob, T. J. (2002). The correlation between physiological and psychological responses to odour stimulation in human subjects. Clinical Neurophysiology, 113(4), 542-551.

[15]Bradley, M. M. (2009). Natural selective attention: Orienting and emotion. Psychophysiology, 46(1), 1-11.

[16]Boesveldt, S., Frasnelli, J., Gordon, A. R., & Lundström, J. N. (2010). The fish is bad: negative food odors elicit faster and more accurate reactions than other odors. Biological psychology, 84(2), 313-317.

[17]Li, W., Howard, J. D., Parrish, T. B., & Gottfried, J. A. (2008). Aversive learning enhances perceptual and cortical discrimination of indiscriminable odor cues. Science, 319(5871), 1842-1845.

[18]Öhman, A., Carlsson, K., Lundqvist, D., & Ingvar, M. (2007). On the unconscious subcortical origin of human fear. Physiology & behavior, 92(1-2), 180-185.

[19]Fontana, L., Albayay, J., Vlachou, I., & Zampini, M. (2023). The effect of perceived odour edibility induced via conditioning on olfactory habituation. Food Quality and Preference, 108, 104876.

作家：蒋三岁